＜作り方＞
1.豆腐は大きめにすくい取る
2.大根はイチョウきり、白ネギはななめ切り。
3.豚肉はスライスを3センチに切る
4.鍋つゆを沸かし、大根、豚肉、豆腐を加え煮る。ごま油を加える。
5.蒸しあさり、ネギ、キムチを加える。
＜材料4人分＞
キムチ・・・100g
豆腐・・・300g
豚肉・・・50g
白ねぎ・・・1本
大根・・・50g
赤鍋みそちゃんこタレ（フーディアム特製）・・・100g
水・・・500g
ごま油・・・20g
好みで卵（温泉卵）・・・1個
蒸しあさり（汁ごと）・・・100g